Im Heidelberger Café Knösel empfängt den Besucher das Ambiente alter Burschenherrlichkeit. Mensurschläger an den Wänden, Nostalgietapete und alte Zeichnungen und Fotos von Heidelberger Studenten, bekannten und unbekannten. Das älteste Caféhaus der Stadt wurde 1863 vom Konditormeister Fridolin Knösel gegründet und entwickelte sich bereits damals zum beliebten Treffpunkt der akademischen Jugend. Und auch die feinen Fräuleins aus den Lyzeen kamen ins Knösel, um unter den gestrengen Augen ihrer Gouvernanten manch sehnsuchtsvollen Blick auf die feschen Studenten zu werfen. Mit ihnen hatte der humorvolle Knösel Mitleid und erfand flugs den von den jungen Damen einzig zu kostenden Studentenkuß (Studentenkuss), eine Konfiserie gleichen Namens. Der ist bis heute in aller Munde, auch, pikanterweise, ein Gastgeschenk der Stadt Heidelberg an Bill Clinton (!). Die Bilder vom Cafe Knösel finden Redaktionen bei uns wie üblich auf Mecom und APIS.
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vor 2 Wochen
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